Похудение — простая арифметика! Худеем правильно и надолго

16 августа, 2010 |  
Рубрика: Здоровье

Похудение - простая арифметика! Худеем правильно и надолго
Тысячи людей добиваются стойкого снижения веса, решив всего 2 задачи: меньше ешь и больше двигайся! Конечно, даже в такой простой арифметике есть свои секреты и тонкости. Два миллиарда людей с лишним весом их или не знают, или игнорируют.

Разберем подробно, что надо изменить в рационе, чтобы оставаться стройным как можно дольше. Узнаем мнение специалиста, сколько эти ограничения придется терпеть. И, наконец, достаточно ли одной диеты для похудения?

Задача №1: как можно меньше калорий

Главный материал для образования жира в организме – это углеводы и жиры из пищи. Поэтому от самых калорийных продуктов лучше полностью отказаться.

Важное замечание: нельзя надолго сокращать суточную калорийность ниже 1600 ккал, иначе организм будет «цепляться» за каждый грамм и похудение затормозится.
Правило: хорошо работает длительное умеренное ограничение калорийности (до 1600-1800 ккал в сутки).

Что исключаем вообще:
• Свиное сало, говяжий и бараний жир, майонез
• Выпечку из белой муки, сдобного и слоеного теста, печенье
• Жирное мясо (свинину, баранину, утятину, гусятину). А также мозги, колбасы, ветчину, сосиски, мясные консервы, копченое мясо
• Соленую, копченую рыбу, рыбные консервы в масле, икру
• Топленое молоко, сливки, жирный творог, ряженку, жирный и соленый сыр, сладкий йогурт
• Макароны, все крупы, кроме гречневой и перловой
• Легкоусвояемые углеводы: сахар, варенье, мед, конфеты, пирожные, мороженое
• Напитки с добавлением сахара, кисели, какао, сладкие соки
• Сладкие фрукты: дыню, финики, изюм, курагу, виноград, инжир, бананы, арбузы
• Алкоголь

Также надо исключить все, что усиливает аппетит. Это — мясные и рыбные бульоны, крепкие овощные отвары, пряности, острые соусы, маринованные и соленые овощи, любые фрукты натощак (за 1-2 часа до еды).

Что умеренно ограничиваем:
• Некоторые овощи — картофель, тыкву, свеклу, морковь. Каждого из этих овощей берем по 1-3 штуки в день (среднего размера)
• Растительные жиры – подсолнечное, оливковое, кукурузное масло – до 1 столовой ложки в день
• Сливочное масло – до 1 чайной ложки в день
• Сметану – до 2 столовых ложек в день
• Продукты, в которых много холестерина – печень, почки, мозги, желтки яиц — до 1 раза в неделю
• Соль – до 3-5 г. Добавляем соль в отдельные блюда. Помним, что в натуральных продуктах содержится достаточно соли
• Жидкость — до 1-1,2 л. Ограничение жидкости облегчает работу сердца и сгорание жиров
• Хлеб белый
• Крупы

Что надо есть
• Хлеб: 3-4 куска ржаного хлеба или пшеничного из муки грубого помола в день, хорошо – хлеб с отрубями
• Нежирное мясо: курицу, кролика, говядину
• Рыбу
• Яйца (умеренно)
• Молоко, нежирные кефир, йогурт, простоквашу и творог
• Рассыпчатые гречневую и перловую каши
• Овощи, которые содержат мало углеводов: огурцы, салат, кабачки, помидоры, шпинат, горох, сою, баклажаны, репу, редис, капусту
• Ягоды, несладкие фрукты
• Соки ягодные, фруктовые, овощные без сахара, чай, некрепкий кофе.

Тонкости диеты

Как надо готовить пищу?
Можно варить, тушить, готовить на пару. От жареных блюд откажитесь.

Можно ли полностью исключить из рациона углеводы?
Нет. Потому что при резком ограничении в пище углеводов в организме вырабатываются ядовитые вещества – кетоны.

Нужно ли очень резко ограничивать жиры?
Не нужно. Жиры долго задерживаются в желудке и дают ощущение сытости.

Сколько раз в день надо есть?
Лучше всего 5-6 раз понемногу, это уменьшает аппетит. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
Обязательно завтракайте и обедайте. Замечено, что в этом случае худеешь быстрее.

Влияет ли на вес продолжительность приема пищи?
Да. Когда мы едим медленно, чувство насыщения приходит быстрее, и в итоге съедаем меньше.

Нужно ли делать разгрузочные дни?
Да, это ускорит потерю веса. Разгрузочные дни устраивают 1-2 раза в неделю. В эти дни дневная калорийность ограничивается до 600-700 ккал. В рабочие дни, когда физическая активность выше, выбираем мясо–овощные разгрузки. В выходные дни — молочные, кефирные, яблочные, огуречные.

Нужно ли дополнительно принимать витамины группы В?
Нет, слишком большие дозы витаминов В6, В1 и В12 приводят к прибавке веса.

Можно ли вместо сахара использовать его заменители?
Можно применять продукты из растения стевии в любом виде (чай, порошок, экстракт, таблетки). Безопасность других заменителей сахара не доказана.

Еще одна тонкость: не надо есть за общим столом! В компании съедается больше.

Задача №2: сжигаем калории физическими упражнениями

Конечно, чтобы эффективно сжигать калории, надо много двигаться. Не столь важно, какой вид спорта выбрать. Хотя больше всего подходят ходьба, гимнастика, плавание, бег, велоспорт. Разработаны специальные комплексы упражнений для женщин для похудения.

Основное условие: физическая нагрузка должна быть регулярной, не реже 2 раз в неделю, и достаточно длительной – до часа в день. Нельзя лежать после еды!

Проверка результата

Проверить, правильно ли мы все делаем, просто. Если в месяц худеем на 3-5% от первоначального веса — отлично, продолжаем в том же духе. Более быстрая потеря веса держится недолго и вредит здоровью.

Напоследок вручаю вам ключик от секретного замка: решать эти простые задачи надо каждый день и всю жизнь. Таково мое твердое мнение после двадцати лет работы с пациентами, имеющими лишние килограммы.Только тогда Вы надолго сохраните стройность фигуры и бодрость духа.

Итак, выполняйте рекомендации, меняйте гардероб и с удовольствием смотрите на себя в зеркало!

Автор Miralinna специально для сайта «Дела Домашние» (house.free-lady.ru)

Другие интересные статьи:



ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ ЭТА СТАТЬЯ? ТОГДА ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!

© 2009-2017. Дела Домашние – HOUSE.Free-Lady.ru. Все права защищены.

Внимание! Полное копирование материалов запрещено! Возможно копирование 1-2 абзацев статьи с указанием прямой, открытой ссылки на источник материала.

Выскажите своё мнение

Напишите что Вы думаете ...
и, если хотите иметь индивидуальный аватар, зарегистрируйтесь на сервисе gravatar!