Доставка еды людям как услуга возникла относительно недавно. Чтобы вкусно поесть, нужно было самим добираться до места, где готовили пищу. Едва ли это было удобно. Кроме того, часто хочется вкусно поесть именно дома, а на готовку нет времени. Человеческая лень породила много гениальных изобретений, к числу которых относится и сервис доставки еды. Как же все-таки родилась такая гениальная идея?
Краткая историческая справка о сервисе доставки еды
Заказ еды с доставкой в нужное место и время практиковался с XIX столетия. Десерты доставлялись на торжественные мероприятия (свадьбы, семейные праздники). Правда, воспользоваться этой услугой могли лишь королевские персоны.
Популярность услуга доставки еды приобрела в Америке в 50-60 годах минувшего столетия. Сервис многих кафе и ресторанов стал предусматривать возможность заказать еду с доставкой по указанному адресу. Возможность заказа с доставкой пиццы, десертов, горячих блюд и бизнес-ланчей была принята американцами очень радушно.
Широкому распространению доставка еды обязана телевидению, которое как раз набирало обороты в середине 20-го столетия. Прогулки по улице и походы в кафе вытеснялись просмотром любимых телепередач, сидя на удобном диване. Понятно, что рестораны и кафе терпели убытки. Тогда у предпринимателей родилась гениальная идея доставлять еду прямо на дом, взимая за эту услугу отдельную плату. Меню доставляемых блюд постепенно расширялось, дополняясь предложениями вроде доставки обедов в офис, горячих блюд и завтраков в постель.
Теперь, что касается наших дней.
Как довезти еду горячей «с пылу с жару»
Этот, пожалуй, самый животрепещущий вопрос для служб доставки еды. Как сохранить первозданный вид еды, свежесть и необходимый температурный режим, провозя её через весь город?
Были перепробованы различные варианты. Сперва для доставки еды использовались картонные коробки и большие бумажные салфетки. Однако во время доставки не сохранялась требуемая температура, нарушался внешний вид еды. Было найдено другое решение — еда стала доставляться в контейнерах с утолщенными стенами из вспененного пластика. В них продукты гораздо лучше сохранялись, однако горячие блюда всё равно остывали.
Применение различных технических изобретений позволило некоторым компаниям подогревать блюда до необходимой температуры во время транспортировки. Но затраты не окупились, что заставило отказаться от применения дорогостоящего оборудования.
На помощь пришли высокотехнологичные разработки в сфере термоизоляционных материалов. Сейчас в арсенале современных служб доставки еды имеются специальные термоизоляционные сумки. Они лёгкие, прочные, вместительные и позволяют доставлять прямо к столу как горячую готовую еду (например, пиццу), так и холодную (торт-мороженое).
Креативные идеи по доставке еды
Современные сервисы доставки в погоне за клиентами стараются превзойти их ожидания, превращая простую курьерскую доставку в театральное действие. Чтобы поднимать настроение клиентам в праздничные дни, курьеры доставляют пиццу, суши, цветы, одевшись в костюмы Санта Клауса, Принца, Ангела и других узнаваемых героев. Такое креативное решение очень по душе клиентам, особенно, детям.
А вот в Китае, в одном заведении предлагается специальная услуга: официант на дом. Официанты подносили прямо к столу изысканные блюда, которые есть обычной вилкой считается кощунством. Официант объясняет, как употребляется то или иное деликатесное блюдо. По завершению трапезы обслуживающий клиента персональный официант уберет со стола и даже вымоет посуду, если ему будет предоставлена такая возможность.
Всемогущий Интернет не даст умереть с голоду
Настоящего расцвета сервисы доставки еды (да и вообще любые сервисы) достигли с приходом Интернета. Особенно, мобильного интернета и мобильных приложений. Теперь люди просиживают часами за новомодными гаджетами, а телевизоры грустно пылятся в углу.
Но самое главное, что информация теперь собирается и идёт потоком прямо в гаджеты, которые не выпускают из рук потенциальные клиенты. Разобраться в невообразимом потоке информации сходу невозможно, а кушать-то хочется! В помощь потребителям товаров и услуг создаются сайты-агрегаторы, которые показывают ближайшие к вам магазины, рестораны, сервисы, в том числе, сервисы по доставке еды. Так, например, сайт ЗакаЗака.ру https://nsk.zakazaka.ru/ подскажет не только, где в вашем городе можно заказать еду с доставкой на дом, но и ассортимент меню, цены, выгодные предложения, акции, а также рейтинг популярности заведений, основанный на отзывах реальных клиентов. Можно не тратить время на блуждания по городу в поисках еды, а сразу набирать телефонный номер и заказывать вкусный ужин туда, где вы находитесь в данный момент.
Доставка еды имеет интересную и замысловатую историю. Принимая из рук курьера пиццу, роллы, бургеры и другие блюда, в предвкушении вкусного и ароматного сюрприза, доставленного к вашему дому через весь город, пожалуй, стоит улыбнуться и поблагодарить.
Другие интересные статьи:
- Кредит под залог земельного участка
- Удобная и быстрая доставка продуктов
- Как заказать суши и роллы с максимальной выгодой
- Изысканные блюда японской кухни. Как заказать суши и роллы: онлайн-сервис доставки еды на дом
- Обучение психологии в формате дополнительного образования
Доставка еды очень выручает временами, при этом и тратиться сильно необязательно.